Chokladbollsglass

Godmorgon!

Det sägs att våren ska visa sig från sin bästa sida idag, och vad passar då inte bättre än en svalkande glass?

IMG_3116

Till två glassar behöver du:
2 frysta bananer
1 färsk banan
3 msk kakao
2 msk starkt kaffe
1 dl kokos
1 dl havregryn
ev. topping (kokos, kakao nibs, krossade nötter)
Mixa först bananerna och tillsätt sedan resten av ingredienserna. Blanda runt eller mixa tills allt är blandat. Servera i skål direkt eller lägg i glassformar, stoppa i en glasspinne och ställ i frysen i ca 30-60 min.

IMG_3106IMG_3107IMG_3117

Annonser

Vad är egentligen skönhetsideal?

Inte bara filmstjärnor ger oss mallen för hur vi bör se ut. Lika ofta tittar supersmala, leende modeller ner på oss från reklampelarna med en uppfordrande blick, som verkar säga: ”Så här skall du se ut!”. I veckotidningarna trängs bantningstipsen med råd om hur du snabbt får en platt mage och fasta lår. Vänta bara i några veckor till då folk ska komma i form på bara 4 veckor inför semestern, blir helt matt av bara tanken. Riktlinjerna kring hur man bör se ut är många och att leva upp till dessa krav sätter stor press på oss. Det är inte konstigt att många drabbas av dåligt självförtroende och usel självkänsla, depression och utmattning. Sociala medier är som kryddan på moset och gör det hela ännu lite hetare.

Skönhetsideal.

Vad är egentligen det och vad är det som avgör hur du ska se ut. Jag tycker att skönhetsideal är ett ord som beskriver vem du är. Att du är en skönhet just precis som du är. Hur kurvig eller smal du än är, hur lång eller kort du än är, vad du än äter, vad du inte äter och hur du väljer att leva ditt liv. Idag har det kommit att betyda något helt annat. En slags riktlinje som man hela tiden strävar efter att uppnå.
Det ska vara tighta lår och putande rumpa. Rutorna på magen ska vara sex och att äta annat än kvarg och proteinbarer tycks vara fel. Just nu härjar det runt som en epidemi och allt fler tycks bli drabbade. Allt yngre tycks bli drabbade..
Jag vill att du tar och känner efter. Känn efter hur det känns. Mår du bra?
Man behöver ingen reducerad kändis i tidningen, någon våg eller en spegel för att avgöra hur du mår. Börja lyssna inåt och glöm allt vad ideal heter. Känn dig nöjd över den skönhet som just precis du är. Det finns ingen som dig och det ska du vara så jäkla stolt över! Det som du hatar med dig själv, älskar någon annan.
Det finns inget mer fantastiskt än din kropp, som ställer upp för dig dag in och dag ut. Tacka den genom att fylla den med näring, kärlek, snälla tankar och ödmjukhet. Du tillsammans med din vackra kropp förtjänar det bästa!

Din kropp är ditt tempel, vårda den. Även ifall du skulle ha ett viktmål, så försök att njuta av din kropp NU. Se bortom dina kilon. Se hur fantastisk den är, allt den dagligen gör för dig. Den skrattar med dig, gråter med dig, älskar med dig. Dina ben för dig framåt. Dina armar omfamnar människor du möter. Ditt ansikte kan le idag, även ifall du grät igår.

Du är så vacker, hela du.

Foto 2015-07-04 08 56 50

Ett helkroppspass med endast TRX-band

Att träna igenom hela kroppen på bara 30 minuter med hjälp av endast två redskap är otroligt lättvindigt. Det enda du behöver är ett TRX band och din egna kropp. Dessutom är det otroligt härligt att kunna flytta ut träningen nu när det börjar bli en härlig temperatur, grönska och ljusare dagar.
Fördelarna med att träna med TRX band är många, men det som jag gillar allra mest är att det är något som passar alla och det är dessutom en väldigt funktionell träningsform och i varenda övning så är bålen med och arbetar. Det finns inte en övning där du bara isolerar en muskelgrupp. Dina minsta stabiliserande muskler måste aktiveras för att hålla kroppen i en bra position genom hela rörelsen.
Dessutom är det en träningsform du kan utföra i stort sett överallt. Utomhus, på semestern eller i ditt vardagsrum. Det är ett billigt alternativ då du inte behöver ett gym och du kan göra det precis hur jobbigt som helst, men även minska intensiteten med hjälp av att justera vinkeln på din kropp och beroende på hur nära fästpunkten du står.
Nedanför får du ett pass som aktiverar hela kroppen och du är klar på ungefär 30 minuter, kör hårt! 
Börja med vanliga knäböj. Utgå från grundposition och böj benen precis som om du skulle sätta dig på en stol. När rumpan är i bott så använder du låren till att pressa dig tillbaka upp i stående position igen.

Du tränar främst framsida lår, baksida lår och sätet.

Fortsätt med utfall. Stå med ansiktet bortvänt mot ankarpunkten med ena benet fäst i TRX, böj det främsta benet, sänk sätet ned mot backen medan bakersta benet förs bakåt, tryck upp till utgångspositionen med hjälp av den främre hälen. Viktigt att tänka på en upprätt bål så att man inte faller fram mot det främre knät.
Du tränar, framsida -och baksida lår och sätet. Du får även in otroligt mycket balans i denna övningen.

Fortsätt med en rodd. Sänk kroppen ned mot marken så att du håller en 45 graders vinkel i förhållande till marken. Dra överkroppen uppåt med armbågarna tätt mot kroppen. Pressa ihop skuldrorna. Övningen görs tyngre genom att ändra på vinkeln och ta ett kliv närmare fästet.
Du tränar övre delen av ryggen, biceps och även bålen som hela tiden arbetar statiskt. (Föreställ dig att du har ett ägg mellan dina skuldror som ska krossas sönder när du är högst upp i rörelsen)
Bröstpress. Stå på marken med händerna i TRX, selarna under armen och armarna snett ned mot marken. Sänk överkroppen mot marken till armbågen håller 90 grader (precis som en armhävning), pressa tillbaka till utgångspunkten med mycket styrka.
Du tränar bröst och bål
Tricepspress. Stå på marken med händerna i TRX, armarna rakt fram framför axlarna och handflatorna nedåt. Sänk kroppen ned mot marken genom att böja armbågen, skjut tillbaka till utgångspositionen. Armbågarna ska peka rakt fram under hela övningen.
Du tränar triceps samt bålen
Bicepscurl. Stå på marken med händerna i TRX och handflatorna uppåt. Luta dig tillbaka tills armarna är raka. Böj armbågen och dra kroppen uppåt tills händerna kommer upp till var sin sida av huvudet. Armbågarna ska peka rakt fram under hela övningen. Rörlsen ska endast ske i armbågsleden. 
Du tränar biceps, underarm samt bålen.
Y:et. Starta med raka armar och kroppen hängandes bakåt. Dra dig upp med raka armar över huvudet och bilda ett Y. Håll emot på tillbakavägen och sänk dig långsamt tillbaka till utgångsposition. Detta är en tung övning som du kan göra lite lättare genom att placera ena foten framför den andra och hjälpa till lite extra med benen.  
Du tränar baksidaaxlat samt övre rygg och triceps.
Höftlyft. Ligg på rygg med hälarna fäst i TRX, sätet i backen och med 90 graders vinkel i knäna. Häv bäckenet uppåt från marken till höften är rak, behåll 90 graders vinkeln i knäna under hela övningen.
Du tränar hela baksidan – vader, baksidalår, säte och ländrygg
Crunch. Placera båda fötter i TRX med ansiktet från ankarpunkten och händerna i marken rakt under axlarna. Dra båda knäna in mot armbågen tills höftledet håller 90 grader.
Du tränar hela magen
Gör alla övningar 12-15 repitioner och upprepa det 3 gånger och du kommer vara bra mör i kroppen efteråt!

Underlätta dina mellanmål

Det här med mellanmål är ju verkligen en grej i tiden just nu. Förr åt jag aldrig mellanmål, nu skulle jag aldrig klara mig utan dem. Många har svårt med mellanmål och att få till det. Tiden räcker kanske inte alltid till och vad är egentligen bra och lätt att ha med sig?

För att lättare få till sina mellanmål så tänk på:

01. Förberedelse! Smoothies är till exempel ett jätte bra mellanmål som du lätt kan förbereda dagen innan. Slå det på en flaska eller termos. Slår du det på termos så behöver den inte stå i kylen. Koka ett gäng med ägg som är klara till morgonen och lätta att packa ner i dagens lunch-låde-påse.

02. Se till att alltid ha något med dig i handväskan. Frukt, naturella nötter, eller en bar (var dock noga när du väljer, då det finns de som är mindre bra).

03. Ta med dig saker till jobbet som håller länge. Ställ t.ex. ett paket knäckebröd i skafferiet, tonfisk/makrill på burk, havregryn, nötter, smör, müsli, yoghurt/kvarg (väljer du den laktosfria så har den längre bäst före datum). Finns det lite sådana här livsmedel på plats på jobbet så slipper du tänka på att frakta mellanmålen varje dag.

04. Varför inte baka dina egna mellanmålsbollar/bars som du kan ha liggandes i frysen på jobbet och plocka upp när de andra äter av sina bullar och annat som ska få deras blodsocker att skjuta i höjden på eftermiddagen. Du hittar några av mina favoritrecept här: Två sorters chokladbolloch här: kanelbullar eller här: sockerfria chokladbollar eller här: bar med smak av jul

 

IMG_2794

Här kommer fem tips på mellanmål som är lätta att äta i farten:

  • Kokt ägg. Innehåller mycket antioxidanter som skyddar kroppen. Koka ett gäng dagen innan så att du enkelt kan slänga ner ett par i väskan.
  • Kvarg. Proteinrikt och mättande. Satsa på naturell och smaksätt hellre själv med frukt/bär eller varför inte vaniljpulver eller kanel.
  • Nötter. Välj även här gärna de naturella alternativen. Nötter mättar väldigt bra per kalori och innehåller ett lågt GI-värde.
  • Frukt. Ett givet alternativ som är lätt att bära med sig.
  • Keso. Innehåller mycket protein och mättar bra. Ät den tillsammans med en frukt/bär/nötter, eller bara som den är.

 

IMG_0782IMG_1239IMG_2738 IMG_1385IMG_1634IMG_2765IMG_4597IMG_1843

Långhelg på ingång och kanske behöver du stressa ner?

Okej hörni, hur härligt ska det inte bli med fyra dagars ledighet? Sedan påsk förra året så har jag bara haft en vecka semester och det var i maj när vi var i Grekland, så det sa bli härligt med lite exta ledigt. Visst, vi ska flytta och dagarna kommer vara fyllda med aktiviteter, men ändå, det är bara roliga saker så jag kommer ta vara på dagarna och njuta.

När helgen väl kommer så behöver vi ibland bli lite snällare mot oss själva. Vi behöver inte köra på i 110% och känna att man ska klämma in en massa saker.

Här kommer 4 punkter som du kan ta till:

  1.  Du behöver inte köra på lika hårt under helgen som i vardagen. Det är okej att mjukstarta dagen långsamt. Sträck på kroppen ett par extra gången i sängen innan du stiger upp. Lägg lite extra tid på att fixa frukosten, ät länge och långsamt och låt dagen starta lugnt och stilla. Du behöver inte stressa iväg.
  2. Det är okej om du försöker slå bort tanken ”jag borde”. Känn istället efter vad du känner för.
  3. Måste du träffa allt och alla bara för att det är påsk? Även här så behöver du känna efter vad du egentligen känner för. En middag tillsammans med din partner kanske räcker gott och väl på påskafton?
  4. Trots att det är helg är det okej att göra absolut ingenting!

IMG_2392

 

5 snabba

  • Vilket livsmedel skulle du inte kunna leva utan?

Det går inte att begränsa den här frågan till bara ETT livsmedel, men några saker som jag har svårt att vara utan är min egna granola, ägg och kyckling.

IMG_0785

Vem skulle klara sig utan äggmackan liksom?

  • Vilken är den godaste efterrätten?
Om en efterrätt inte innehåller choklad så kan det lika gärna kvitta. En smarrig kladdkaka, en gino, chokladglass, chokladmousse eller den här underbara nutellasemifreddon. 
IMG_1421IMG_1425
  • Vad tränar du helst när du har all tid i världen?
En lång och härlig joggingrunda följt av lite styrka och rörlighet på gräsmattan. Helst en sommardag då man kan ta ett svalkande dopp efteråt.
IMG_0122
  • Vad är det bästa träningsredskapet?
KROPPEN! Du kan komma så otroligt långt med att bara använda dig utan din egna kropp och din egna kroppsvikt.
IMG_2444IMG_3119IMG_0827IMG_2587
  • Vad har du för mål med din träning just nu? 

Mitt störta fokus ligger i att träna upp kroppen så att jag känner mig stark i min vardag. Jag vill ha en funktionell kropp. Jag struntar i att lyfta de tyngsta vikterna på gymmet eller springa det snabbaste jag kan. Jag vill jobba upp min bålstyrka så att jag orkar hålla en upprätt hållning under hela dagen, jag vill ha en rygg som inte värker, jag vill träna för att må bra, sova gott och känna mig stark.

_DSC8414

Chocolate-chip-cookies

Godmorgon!

Nu närmar sig vår flytt med stormsteg. Jag fantiserar om att det kommer skapa lite mer ledig tid för oss på helgerna. Visst kommer vi ha att göra ett bra tag framöver, men samtidigt så kan vi ta det lite mer med ro.

Jag fantiserar om en ledig lördag eller söndag då jag äter en frukost i lugn och ro. Jag tar med sig sambon i ena handen och hunden i den andra och går en lång härlig promenad, gärna i skogen eller vid havet. Vi äter en lättare lunch och sedan placerar vi oss under en filt i soffan, brygger en kanna kaffe, plockar fram lite god fika och slökollar på serier hela eftermiddagen? Jag älskar det!

Jag ska verkligen försöka ge mig själv sådana här stunder och jag ska då se till att ha dessa chokladkakor klara i frysen som jag kan plocka fram och sedan njuta ända ut i fingertopparna.

IMG_3053

Du behöver: 

  • ca 1/2 dl kokosolja
  • 3-4 msk agavesirap
  • 1 dl mandelmjöl/kokosmjöl
  • 1/2 dl havregryn/havremjöl
  • 1 dl riven kokos
  • 1 ägg
  • hackad choklad i önskad mängd

IMG_3051

Börja med att sätt ugnen på 175 grader. Blanda kokosolja med agave sirap i en kastrull så att det smälter samman, låt svalna (det gjorde inte jag och därför har min choklad smält istället för att vara grovhackade bitar).

Under tiden som detta svalnar så blandar du resten av ingredienserna och grovhackar din choklad. I dessa har jag använt mig utav naturell rawchoklad från Rawchoklad fabriken men du kan välja din favorit. Det blir godast när chokladen har lite högre kakaohalt. 

Sedan rör du till sist ner oljan och agavesirapen. Forma cirka 10 små kakor utav detta, placera på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter. Låt svalna och njut sedan tillsammans med en kopp kaffe. 

 

IMG_3044 IMG_3047  IMG_3050