Chokladdrömmar

Godmorgon!

Jag hoppas du har en härlig helg. Vi har nått en fantastiskt milstolpe i vårt husbygge i helgen, vi har hämtat hem vårt kök!!! Det är en fantastisk känsla som inte riktigt går att förklara. Jag kan tänka mig att det är som en förlossning, det måste liksom upplevas för att förstå. Men vad vet jag?

Nåväl.. köket är ensligt mig husets hjärta och jag har sagt det förr, jag längtar SÅÅ tills jag får ägna många timmar där. Jag ska baka så mycket och fylla frysen så att det inte kommer gå att få in mer.

Är det något du ska göra idag så är det att sätta på din favoritmusik på max, lyssna, njuta och baka dessa UNDERBARA chokladrutor. Perfekt att förvara i frysen och plocka upp till kaffet de dagar du är lite extra sugen. Enjoy!

Chokladdrömmar:

  • 1/2 dl cashewnötter
  • 1/2 dl valnötter
  • 4 msk kokosolja
  • 2 msk kakao
  • 3-4 dadlar
  • En nypa havssaltsalt (jag älskar kombinationen choklad och havssalt så jag tar oftast två nypor)
Mixa nötterna tillsammans med oljan till en jämn smet. Blanda sedan med kakaon, dadlarna och saltet.
Lägg ut smeten på ett bakplåtspapper och jämna ut den till den storlek och tjocklek du önskar. Låt stå i kylen i ungefär 20 minuter. Ät och njut!
IMG_1377 IMG_1379 IMG_1380 IMG_1382 IMG_1384 IMG_1385 IMG_1393
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s